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スタイリストの楽しい毎日


by marseille714
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バジリコサーモンパスタ

バジリコサーモンパスタ_d0129249_1562630.jpg


ここ数日、アトリエで作業をしているので気分転換。
お昼にパスタを作りました。
前に作って冷凍しておいたジェノバソースとアンチョビとサーモンを
オリーブオイルで炒めたにんにくに加えてソースを作り、
水菜は、茎のところは茹で上がったパスタと一緒にソースにあえて
葉っぱの部分は生のまま添えていただきます。



夜は、甘くないスキヤキでした。
しょうゆとみりんとだし汁ににんにくを加えて煮るのですが
さっぱりしていておいしいですよ!

但し、にんにくのとりすぎで半径1m以内は危険!近づくな!
という、私でした。

でも、にんにく大好き、パワー全開!

by marseille714 | 2009-02-06 15:15 | 麺類